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Jugos curativos

 

Jugos curativos

Debido a que los jugos de frutas y verduras son  una fuente de vitaminas y minerales, facilitan el correcto funcionamiento del organismo y, a la vez, ayudan a aliviar y hasta curar ciertas enfermedades.

 

A continuación se presentan una serie de jugos curativos:

 

Zumo depurativo

El efecto desintoxicante de este zumo está garantizado porlos aminoácidos que hacen funcionar el hígado. Las vitaminas A y C protegen el sistema inmunitario.

Ingredientes

1 naranja

2 rabanitos

1 zanahoria

1/2 pepino

1 rama de apio

1 cucharada de azúcar o edulcorante

 

Preparación:

Pasar por la licuadora los rabanitos, la zanahoria, el pepino y el apio. Agregar el zumo de la naranja, remover y agregar el azúcar.   Si la naranja está madura y su sabor es dulce, no es necesario añadir el azúcar.

 

Zumo anticansancio

Muchas veces después de un ejercicio prolongado o de un período de mucho estrés, este zumo puede ayudar a reestablecer las energías pérdidas.

Ingredientes

2-3 albaricoques

1 plátano

1 puñado de cerezas

1 cucharada de azúcar

zumo de 1/2 limón

 

Preparación

Pasar por la batidora 1 plátano y mezclar con el zumo de limón y 1 azúcar. Eliminar la semilla de los albaricoques y las rezas, luego pasarlos también por la batidora. . Mezclar los zumos de todas las frutas y, si a bebida resulta un poco espesa, añadir hielo picado.

 

Jugo contra la anemia

Las fresas y el kiwi son dos de las frutas con mayor contenido de hierro y vitamina C. También mejoran la absorción intestinal del hierro.  Debido a ello, este jugo es muy empleado en caso de anemia.

Ingredientes

2 1/4 de tazas de zumo de naranja

1 kiwi mediano pelado y partido en dos mitades

1 taza de fresas

1 taza de cubitos de hielo

 

Preparación

Colocar los ingredientes en la batidora en el orden de la receta.

Batir a alta velocidad. Rinde tres tazas y media.

 

Jugo antiinflamatorio

Este jugo es ideal para aliviar problemas inflamatorios en articulaciones, esguinces, luxaciones, inflamación de tendones, dolor de cabeza o de muelas.  Además tiene una acción analgésica.

Ingredientes

1 rebanada grande de piñapicada

1 tallo de apio

1 trocito de jengibre picado sin cascara

1 vaso de agua

Miel al gusto

 

Preparación

Colocar los ingredientes en la licuadora y batir. Beber recién preparado un vaso al día.

 

Jugo para aumentar las defensas

Los cambios de temperatura bruscos (entre lluvias, calor, fuertes vientos) muchas veces hacen vulnerables nuestro organismo a bacterias y virus que son transportados por aire.  Por ello, debemos prepararnos de forma tal que nuestro sistema inmunológico se encuentre en óptimas condiciones.  Este jugo nos permite reforzar nuestras defensas gracias a las vitaminas que contiene.

Ingredientes

200  g de fresa

1 racimo pequeño de uvas

1 rebanada de sandía

 

Preparación

Lavar las fresas y retirar los tallos.   Lavar también las uvas y partir una rebanada de sandía.   Retirar la cáscara.  Poner la sandía (sin semilla) en la licuadora.  Añadir las fresas y las uvas.  Una vez que esté todo mezclado, tomar un vaso preferiblemente en la mañana.

 

Jugo para el bocio

Este jugo combate el bocio, problema que se da por el aumento de la glándula tiroides ante la falta de yodo en el organismo reguladno la cantidad de yodo en el cuerpo.

Ingredientes

1 taza de jugo de zanahoria

1 manojo mediano de espinacas

1 manojo de berros

 

Preparación

Mezclar los ingredientes en la licuadora por unos segundos. Colar y tomar un vaso diario, por la mañana, durante 1 mes.

 

Jugo para la nariz congestionada

Mejora la circulación, es energético, alivia nariz tapada, reduce dolor en las articulaciones y ayuda a superar convalecencias.

Ingredientes

2 rebanadas de piña picada

1 cucharadade jengibre rallado sin cáscara

2 cucharadas de coco rallado

Agua, la necesaria

 

Preparación

Mezclar los ingredientes en la licuadora a velocidad alta. Beber 1 vaso, recién preparado, 2 ó 3 veces a la semana.

 

Jugo para pulmones sanos

Por su riqueza en vitamina C, este jugo mantiene los pulmones en buen estado, aumenta las defensas y la resistencia a las infecciones.  Además, conserva las mucosas hidratadas, previene las caries y funciona como laxante suave.

Ingredientes

Pulpa de un mango

8 fresas grandes picadas

1 durazno picado

Agua mineral, la necesaria

Miel para servir

Colocar los ingredientes en la licuadora y bate por unos segundos. Servir y endulzar con miel al gusto.

 

Jugo para nefritis

Auxiliar en el tratamiento de nefritis o inflamación de los ríñones. Es un exce¬lente purificador na¬tural, neutraliza la acidez de la sangre, desinflama y favorece la eliminación de ácido úrico.

Ingredientes

3 tallos de apio picado

1 vaso de jugo de jitomate

 

Preparación

Licúa perfectamente hasta desaparecer los grumos. Tomar un vaso al momento preferiblemente por la  2 veces a la semana.

 

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